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Die Einkoch-Bibel

350 x Marmeladen, Gelees, Chutneys, Säfte & Co
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Zeni, Ulrich Jakob
Verfasserangabe: Ulrich Jakob Zeni. Mit Fot. von Bernhard Aichner
Jahr: 2014
Verlag: Innsbruck, Löwenzahn
Mediengruppe: Sachbuch
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Standorte: VL.K ZENI Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Füllen Sie Ihren Vorratsschrank ganz einfach mit hausgemachten Marmeladen, Chutneys, Gelees, Pestos, Likören, Sirupen, Säften, aromatisierten Ölen und vielem mehr, was sich aus Obst und Gemüse, Kräutern und Gewürzen für den täglichen Genuss zaubern lässt. Ulrich Jakob Zeni zeigt, wie Einkochen, Einlegen und Haltbarmachen ohne viel Aufwand zu Hause gelingen! In seinem eigenen Obst- und Weinbaubetrieb und als langjähriger Kursleiter hat er viel Praxiswissen gesammelt, das er in seinem Buch leicht verständlich und anregend weitergibt.

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Details

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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.K
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ISBN: 978-3-7066-2510-4
2. ISBN: 3-7066-2510-5
Beschreibung: 5. Aufl., 342 S. : zahlr. Ill.
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Aichner, Bernhard