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Das Fünf Elemente Kochbuch

die praktische Umsetzung der chinesischen Ernährungslehre für die westliche Küche ; 200 Rezepte zur Stärkung von Körper und Geist
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Temelie, Barbara; Trebuth, Beatrice
Verfasserangabe: Barbara Temelie ; Beatrice Trebuth
Jahr: 2005
Verlag: Sulzberg, Joy
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

Kochen Sie sich gesund
Wussten Sie schon, dass Südfrüchte den Organismus abkühlen, besonders wenn Sie in der kalten Jahreszeit gegessen werden? Wussten Sie, dass Lauchsuppe dagegen viel besser vor Erkältung schützt, da Lauch erwärmt und die Abwehr steigert? In der chinesischen Heilkunde ist die Energie der Nahrungsmittel von großer Bedeutung. Sie beeinflusst in hohem Maße das energetische Gleichgewicht und somit auch die seelische Verfassung.

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Details

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ISBN: 3-928-55405-0
Beschreibung: 413 S. : Ill. + Lebensmitteltabelle
Schlagwörter: Gesundheit; Kochbuch
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