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Kochrezepte aus Nahles Kuchl vom Tiroler Oberland - über 100 Gerichte aus dem schönen Ötztal

Gesammelte Rezepte und Erinnerungen von Anna Eiter

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Verfasserangabe: Konzeption von Anna Eiter; Karlheinz Koch; Mit Fotografien von Bernhard Stecher; Martin Muigg-Spörr

Jahr: 2012

Verlag: Wien, Nwv Verlag

Mediengruppe: Sachbuch

verfügbar

Exemplare

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Standorte: VL.K KOCH	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

BewohnerInnen des SeneCura Sozialzentrums Oetz haben in alten Kochbüchern geschmökert und Rezepte aus ihrer Kindheit und Jugend nachgekocht und niedergeschrieben. Das Ergebnis sind die „Kochrezepte aus Nahles Kuchl vom Tiroler Oberland" mit über 100 Gerichten aus dem schönen Ötztal und Oberinntal. Süßes, Saures, Deftiges, Leichtes, ob für Fleischtiger oder Vegetarier - in diesem Buch finden Sie Anleitungen für ein schmackhaftes regionales Menü, ganz nach Ihren Vorlieben.

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Systematik: VL.K

ISBN: 978-3-7083-0839-5

2. ISBN: 3-7083-0839-5

Beschreibung: 96 S. : Ill.

Beteiligte Personen: Eiter, Anna; Koch, Karlheinz; Stecher, Bernhard; Muigg-Spörr, Martin