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Die Einkoch-Bibel
350 x Marmeladen, Gelees, Chutneys, Säfte & Co
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Zeni, Ulrich Jakob
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Verfasserangabe:
Ulrich Jakob Zeni. Mit Fot. von Bernhard Aichner
Jahr:
2014
Verlag:
Innsbruck, Löwenzahn
Mediengruppe:
Sachbuch
| Standorte | Status | Vorbestellungen | Frist |
|
Standorte:
VL.K
ZENI
|
Status:
Verfügbar
|
Vorbestellungen:
0
|
Frist:
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Füllen Sie Ihren Vorratsschrank ganz einfach mit hausgemachten Marmeladen, Chutneys, Gelees, Pestos, Likören, Sirupen, Säften, aromatisierten Ölen und vielem mehr, was sich aus Obst und Gemüse, Kräutern und Gewürzen für den täglichen Genuss zaubern lässt. Ulrich Jakob Zeni zeigt, wie Einkochen, Einlegen und Haltbarmachen ohne viel Aufwand zu Hause gelingen! In seinem eigenen Obst- und Weinbaubetrieb und als langjähriger Kursleiter hat er viel Praxiswissen gesammelt, das er in seinem Buch leicht verständlich und anregend weitergibt.
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Systematik:
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VL.K
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ISBN:
978-3-7066-2510-4
2. ISBN:
3-7066-2510-5
Beschreibung:
5. Aufl., 342 S. : zahlr. Ill.