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Urban Farming

Gemüse anbauen, gemeinschaftlich gärtnern, Ernährungssouveränität schaffen

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Verfasser: Ranck, Juliane; Setzer, Laura

Verfasserangabe: Juliane Ranck ; Laura Setzer

Jahr: [2021]

Verlag: Innsbruck, Löwenzahn in der Studienverlag Ges.m.b.H

Mediengruppe: Sachbuch

verfügbar

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Inhalt

Das Projekt "GemüseheldInnen" zeigt, wie gemeinschaftliches Gärtnern für eine blühende Stadtlandschaft im Herzen der Großstadt möglich ist. Mitten in der City anbauen und die Menschen aus der Umgebung versorgen? Ernährungssouveränität schaffen, lange Transportwege vermeiden? Das alles ist möglich - auch in deiner Stadt. Urbane Landwirtschaftszonen gestalten oder lieber klein anfangen und ein Französisches Hügelbeet im eigenen Garten anlegen? Worauf wartest du noch?

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Details

Systematik: NL

ISBN: 978-3-7066-2687-3

2. ISBN: 3-7066-2687-X

Beschreibung: 1. Auflage, 279 Seiten : Illustrationen

Schlagwörter: Stadt; Gemüsebau; Gemeinschaft; Gartenarbeit; Permakultur; Kooperation