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Standorte: VL.K SCHIN	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Ein Ernährungsratgeber mit Besinnung auf natürliche Lebensmittel "wie vom Bauernhof". (VL) Gestylt wie ein Bilderbuch vom glücklichen Leben und Essen auf dem Land, wird in diesem Buch augenzwinkernd ein mögliches Zurück zu natürlichen Lebensmitteln und deren Zubereitung propagiert. Eine kleine Rahmengeschichte von lebensfrohen Menschen, die gerne selbst ernten, nach gesunden Lebensmitteln jagen oder selber frisch kochen, lädt die LeserInnen ein, mit abwechslungsreichen Rezepten und im Einklang mit den saisonalen Angeboten das "Land" in die eigene Küche zu holen. Diesem Trend, der schon durch die Verwendung von Slogans wie "be country" oder Begriffen wie "basics" gekennzeichnet ist, wird diese Rezeptsammlung mit "viel Grün im Frühjahr, leuchtenden Aromen im Sommer, Nachhaltigem im Herbst und mit Wohlfühlfutter im Winter" durchaus gerecht. Am Schluss wird das Ganze noch getoppt mit einem Kapitel über die 5. Jahreszeit, in dem Eingekochtes, Selbstgemachtes und Geräuchertes für den Vorrat angeboten wird.

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