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Bio- und Light-Produkte : Fairtrade und Gentechnik : Schadstoffe und E-Nummern

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Verfasser: Geyer, Edith

Verfasserangabe: Edith Geyer ; Verein für Konsumenteninformation (Hrsg.)

Jahr: [2013]

Verlag: Wien, VKI - Verein für Konsumenteninformation

Reihe: Konsument

Mediengruppe: Sachbuch

verfügbar

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Inhalt

Qualität bei Obst und Gemüse, Milch, Fleisch und Fisch erkennen. Wie Sie Fertigprodukte in Ihren Speiseplan einbauen und Wissenswertes über Light-Produkte, Functional-Food, E-Nummern und Gentechnologie. Außerdem: Produktionsweise und Herkunft von Lebensmitteln und Gütesiegel.

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Details

Systematik: VL.K

ISBN: 978-3-9901302-7-8

2. ISBN: 3-9901302-7-7

Beschreibung: 2., aktualisierte Auflage, 153 Seiten : Illustrationen

Schlagwörter: Ratgeber; Gentechnologie; Schadstoff; Ernährung; E-Nummer; Lebensmittel

Sprache: Deutsch