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Paris in meiner Küche

120 fabelhafte Rezepte für jeden Tag

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Verfasser: Khoo, Rachel

Verfasserangabe: Rachel Khoo ; Fotos von David Loftus und Illustrationen von Rachel Khoo. [Übersetzung Annerose Sieck]

Jahr: 2012

Verlag: Starnberg, Dorling Kindersley

Mediengruppe: Sachbuch

verfügbar

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Inhalt

Quiche Lorraine, Wintersalat mit Ziegenkäse-Mousse, Boeuf Bourguignon, Croque Madame und Bouillabaisse - in Rachel Khoos Kochbuch sind alle französischen Klassiker vertreten. Die junge Autorin bringt frischen Wind und mehr Leichtigkeit in traditionelle Rezepte und interpretiert Klassisches neu. 120 alltagstaugliche Rezepte machen das Kochen und Schlemmen mit Familie und Freunden zum wahren Vergnügen. Und zum süßen Finale gibt's wahre Himmelsspeisen wie Tarte Tatin oder Creme Brûlée. Das stimmungsvolle Layout und die großartige Food-Fotografie von Jamie-Oliver-Fotograf David Loftus vermitteln dabei jede Menge französisches Flair. So einfach holt man sich Paris in die eigene Küche!

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Details

Links: http://d-nb.info/1021746851/04 (E-Ressource)

Systematik: VL.K

ISBN: 978-3-8310-2260-1

2. ISBN: 3-8310-2260-7

Beschreibung: 287 Seiten : Illustrationen

Schlagwörter: Frankreich; Kochbuch

Schlagwortketten:

Frankreich / Kochbuch

Beteiligte Personen: Loftus, David

Sprache: Deutsch

Originaltitel: The little Paris kitchen <dt.>