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Die moderne Speisekammer

bewusst einkaufen, das Vorrats-Einmaleins, leckere Rezepte

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Verfasser: Huth-Rauschenbach, Sabine

Verfasserangabe: Sabine Huth-Rauschenbach

Jahr: 2011

Verlag: München, BLV

Mediengruppe: Sachbuch

verfügbar

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Standorte: VL.K HUTH	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Die gute alte Speisekammer ist wohl nur noch in den wenigsten Haushalten zu finden. Doch wie bewahrt man heute Lebensmittel auf, damit sie lange haltbar bleiben? Was kann man einfrieren oder einmachen? Und was kann man aus Resten zaubern, die übrig bleiben? Für alle, die mit Lebensmitteln verantwortungsvoll umgehen, sich bewusst ernähren und ökologisch sinnvoll handeln, ist dieses Praxisbuch ideal. Es bietet eine Fülle von bewährtem Wissen und aktuellen Tipps rund um Einkaufsplanung und Vorratshaltung - mit vielen leckeren Rezepten.

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Systematik: VL.K

ISBN: 978-3-8354-0819-7

2. ISBN: 3-8354-0819-4

Beschreibung: 143 S. : zahlr. Ill.

Schlagwörter: Lebensmittelvorrat; Ratgeber; Kochbuch